文鳥のおやつに豆苗
文鳥のおやつとして、シードや新鮮な青菜・果物など与える飼い主さんが多いと思います。 青菜の中でも実は 豆苗が凄く栄養豊富で良い のをご存じですか？✨ 家でも簡単に水耕栽培ができるため常備菜として置いてる飼い主さんも多いのではないでしょうか🌱 文鳥に与えても良い青菜の中に豆苗がありますが、豆苗はえんどう豆の若葉になります。 豆苗には三大栄養素であるタンパク質も含まれている優秀な青菜です。 ※三大栄養素…タンパク質・炭水化物・脂肪 小松菜との比較🕊 青菜といえば『小松菜』が最初に呼ばれるくらい愛鳥家さんの間では常備菜となっているのではないでしょうか🥬 実は小松菜よりも豆苗のほうが栄養豊富で 愛鳥にも飼い主にも嬉しい事 があるんです。 主な主成分🌱 タンパク質・カルシウム・カリウム・ナトリウム・マグネシウム・マンガン・リン 鉄・亜鉛・銅・ビタミンC・ビタミンA・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＢ６・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビタミンＣ・食物繊維 ずらりと並ぶ主成分の多さからも栄養豊富だと分かって頂けると思いますが特に一部の成分が特出しているのです。 小松菜の ２倍 の栄養がある成分…タンパク質・ビタミンＢ１・ビタミンＢ２・ビタミンＢ６ 小松菜と 同等 の栄養がある成分…βカロテン・ビタミンＣ これだけ栄養豊富な豆苗は安価であることと、スーパーなどで手軽に入手できる事に加えて豆苗は品質管理された工場からの出荷物が多く 農薬等の心配もありません 。 どんな働きがあるの？🕊 抗酸化作用があり止血の役割も担う ビタミンＫ や ビタミンＥ のほか、免疫力を高める 葉酸 や パントテン酸 が多く含まれていてとても栄養豊富です。 ビタミンB群の働き ビタミンB群は炭水化物をエネルギーに変えて糖の代謝を助ける役割があります。 ビタミンB１の欠乏により神経の糖代謝阻害が起き多発性神経炎を起こします。 神経炎は足から始まり 脚気（かっけ） と呼びます。 症状が進むと食欲低下や開口呼吸を起こし痙攣が起きて最悪死に至る場合があります。 ビタミンB１は殻類に含まれいるので近年の症例は少ないですが、育雛中に粟玉飼育された個体で発生します。 粟玉は粟を精白したむき粟に卵黄を添加して加熱して乾燥した物がほとんどで、精白し